上杉鷹山の生涯TOP > 米沢藩を飢餓から救った飯粮集 > 米沢藩を飢餓から救った飯粮集 その数１２５種！ 食感とともに紹介される「飯粮集」 投稿日：2018年8月18日 なんと、「飯粮集」には１２５種類もの植物が記載されています！ 食感まで書かれているので、その当時の食生活を想像できるような文章もあるため、非常に興味深いです。 ただ、現存しているものは一冊で、何冊つくられ、どこに配布されたのか、どのような効果があったのかなどは分からず、まぼろしの「救荒書」といわれています。 Twitter Share Google+ Pocket Hatena LINE -米沢藩を飢餓から救った飯粮集
